Descriere
Cei 4 in bucatarie – Çocuklarımla Mutfaktayiz (rețete turcesti in limba turca)
Autor: Andreea Bakkaloglu
Bucătăria turcească este bucătăria națională a Turciei.
Bucătăria turcească din perioada republicană, care este
moștenitoarea culturii otomane, a fost influențată atât de bucătăria
balcanică cât și de cea din Orientul Mijlociu.
În plus bucătăria turcească variază în funcție de regiune, astfel multe
regiuni, precum bucătăria Mării Negre, bucătăria de Sud-Est și
bucătăria Anatoliei Centrale, au propria lor bucătărie bogată.
În cele 81 de orașe ale Turciei se găsesc peste 2.205 feluri
de mâncare, Turcia fiind cunoscută drept una dintre cele mai
bogate și variate țări în domeniul gastronomic, astfel că, datorită
unor studii realizate de către unele companii care urmăresc
tendințele alimentare mondiale, Turcia se clasează în top
10, ocupând locul 7 în întreaga lume.
Cei 4 in bucatarie – Çocuklarımla Mutfaktayiz (rețete turcesti in limba turca) e-carteata.ro
Avand in vedere că eu petrec foarte mult timp in bucatarie mereu mi-am luat copiii alaturi si i-am invatat sa gateasca diferite retete si sunt foarte mandra de ei, deoarece momentan la aceste varste fragede (12, 10, 2 ani) si-au dezvoltat cultura si abilitatile pe plan culinar… Deci de foarte multe ori intra singuri in bucatarie si işi pregatesc cate ceva de mancare; si o fac cu multa dragoste, aceasta este partea cea mai frumoasa.
Asadar, impreuna cu copiii mei, adica „cei 3 muşchetari”, in aceasta carte minunata am incercat sa va prezentam retete simple, cu ingrediente la indemana tuturor si retete pe care noi, le preparam cu drag de fiecare data cand avem ocazia.
Lectură plăcută şi spor la bucătărit!
Va recomandam si alte retete ale autoarei:
Rețete turcești cu Andreea Bakkaloglu – e-carteata.ro
Rețete turcești cu Andreea Bakkaloglu
Recenzii
Nu există recenzii până acum.